ラザニアパーティ＠我が家

風邪で流れたラザニアパーティのリベンジ。
4時すぎにYKとSMちゃんが来て、
激安チャイ系スーパーに買出し。

野菜をサクサク切ってたら、意外に量が多くて
フライパン⇒中華鍋に切り替え。
隣でSMちゃんにホワイトソースを作ってもらう。
ラザニア大好きやけど、ミートソースとホワイトソースの2種類
作らなアカンのが面倒くさい。

何人かで作ると分担できるし、同時進行も出来るからまだ楽。
こっちのアパートは備えつけのコンロが4つあるのがすんごい便利。
私が帰国したら、おかんがキッチンリフォームする言うてたけど、
少なくとも3つはコンロが欲しいな☆彡

パスタとソースを何層にも重ねてモッツァレラが
溶けてやや焦げ色がつくまでオーブンに。
その間にブロッコリーのガーリック炒め。
ちょうどいい感じに仕上がったら、ラザニアも出来上がりぃ♪
うまうま！あつあつ！

材料費をみんなで割ったら一人あたま＄3なり。
安すぎる・・・いいよね、みんなでご飯♪