お菓子作り♪

最近ハマり中。
一番得意はチーズケーキ。
オカンに教えてもらったレシピで甘くないし、簡単★
彼も大好きで、「うまっ」ってバクバクです。
元カレも、そのまた元彼も好きでした・・・

今日はネットで発見した「炊飯器でつくるケーキ」
でも失敗（泣）コゲてしもたっ。
レシピには「できない炊飯器もあります」ってあったけど、
私のかいっ！
うちの炊飯器は多分重さで保温に切り替わってる、
すっごい単純なタイプのやつなので、
出来ひんかもって思ってたけど・・・まぁいいか。
人ん家のでやろ〜(笑)

次作る予定なんは、カントリーマァムみたいなソフトクッキー。

カナダってカフェがすんごい多い。
近くのシアトルが日本でも増えてきた、「スタバ」を生んだとこやからか、ホンマに多い。
スタバなんてローソン並み。通りの向かいにあったり。
「〜のスタバ集合」って「どっちの？」みたいの(笑)

カフェには必ずマフィンとか、スコーンとか、クッキーがあって、
いつもはマフィンやったけど、最近ソフトクッキーに浮気中。
これが1コ10cm以上はあるやつで、結構腹持ちもいい。
甘いから、あんまりいっぱいは食べれへんけど。
自分で作ってみよっかな〜★

ホームステイしてた時のホストマザーがケーキ作りの好きな人で、
ほぼ毎日作ってくれてはってんけど、甘い！
それだけでも十分なケーキの上に、白いものがべったり。
生クリームかと思いきや、アイシングなのです。
砂糖の塊みたいなクリームね。激甘。歯がきしむ(笑)
でもパンケーキとアイスは大好き♪
いまでもたまに食べに行きます。

こないだ行ったとき、レシピ貰ったから、
自分で作ってみよっかな〜。
「スーパーで売ってるパンケーキミックス全然美味しくなかった」
って言うたら、「そんなもんは、忘れなさい」って。
レシピには書いてないコツも教えてくれたから、作ろ。